台草哥近日从四川省教育厅获悉，为切实做好年秋季学期学校公共卫生防疫、传染病防控、食品饮水安全和学校健康教育工作，省教育厅近日下发《关于做好年秋季学期学校卫生工作的通知》(以下简称《通知》)，明确提出，学校食堂禁止出售发芽土豆、四季豆、野生菌等高风险食品，中小学食堂禁止出售凉拌菜。
高风险
台草哥还注意到，对于学校食堂食品饮水卫生的安全管理，《通知》明确提出，义务教育阶段学校食堂不允许对外承包经营。使用自备供水、二次供水(含安装直饮水机)的学校应于开学前请当地卫生疾控部门对水质和卫生指标进行检测，同时要加强日常消毒和管理，确保饮用水卫生安全。对于包虫病流行地区要切实抓好中小学生包虫病防治知识宣传教育，培养中小学生养成不玩狗、喝开水、吃熟食、勤洗手的卫生习惯。
《通知》中对寄宿制学校提出了具体检查要求，要加强对学生晨检、午检和住校学生健康巡查，若发现师生中出现发热、咳嗽、出疹、腹泻等健康状况异常者，应及时到医疗机构进行诊治。
同时，《通知》要求，全省中学(含中等职业学校)、普通高校要将禁毒防艾教育纳入教学计划。确保新生入学时发放预防艾滋病教育处方，入学教育中开展不少于1课时的禁毒防艾专题知识教育，确保初中、高中(含职业中学)每学年不少于2课时，确保高校每学期开展1次艾滋病专题讲座，年内开展1次艾滋病防治宣传活动。
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编辑：常勇
责任编辑：唐淑楠、邓潇
审核：张永洪
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