假如大足是一桌火锅
每个乡镇是一盘菜
你所在的乡镇会是什么菜呢
当然，这口大锅肯定是大足
雷迪斯安德乡亲们
准备好了么
开始熬制火锅锅底啦
拾万：辣椒
锅底是火锅的精髓所在
鲜香麻辣的火锅自然离不开辣椒
拾万镇从云南引进的“高产品种”辣椒
生长在“辣椒树”上，亩产可达7到9吨
中敖：花椒
除了辣椒之外，火锅的麻味同样重要
花椒的经济价值很高
中敖镇广泛种植花椒
摇身一变成“黑马”
怎么样
看着这锅底
是不是已经忍不住了
赶紧擦擦口水吧
荤菜来了
龙水：毛肚
古有“昌州”之说
今有“五金之乡”的美名
作为大足工业中心、交通枢纽
和经济重镇的龙水镇
像毛肚于火锅一样
至关重要
三驱：鸭肠
三驱的老鸭汤远近闻名
很有口碑
吃火锅，怎么能少得了
鸭肠的丝般润滑与嚼劲
铁山：羊肉
肉质鲜嫩，香味浓郁的羊肉
被誉为“肉中人参”
铁山镇的黑山羊产业
更是飞速发展
回龙：牛肉
回龙干巴牛肉制作技艺
产生于清朝康熙年间
成熟于清末，鼎盛于民国时期
距今已有二三百年的历史
邮亭：鱼丸
鱼丸作为火锅搭档出现在火锅桌上
每个人对它都不陌生
热乎乎的鱼丸配上火锅料
口感鲜美而丰富
令人爱不释口
经典的荤菜吃完
紧接着，素菜开始上桌了
宝顶：藕片
大足荷花山庄占地面积亩
是国内首次实现荷莲太空育种的荷花基地
玉龙：蘑菇
玉龙山作为国家级森林公园
山势险峻、山奇特色
竹海苍翠、松柏参天
森林覆盖率近93%
宝兴：竹笋
竹笋配火锅
那叫一个香
生活妹的口水都快止不住了
宝兴镇雷竹笋基地种植面积达余亩
竹笋当然是要宝兴提供
万古：蔬菜
如果说
鸭肠是众多配菜里的首席荤菜
那么时熟绝对是首席素菜
万古的万亩蔬菜基地
正在飞速发展
季家：粉条
季家镇种植红苕1达.2万亩
产量达1.68万吨
生产粉条吨
粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等
营养丰富
再来一份时蔬大拼盘
珠溪：土豆 国梁：豆皮
龙石：莴笋 金山：茼蒿
石马：冬瓜 高坪：生菜
吃得饱饱的，再来点水果收尾
雍溪：西瓜
雍溪镇自引进浙江业主种大棚优质西瓜
种植面积达余亩
并创立了"雍溪西瓜"品牌
在重庆市都有较大影响力
高升：枇杷
高升镇枇杷种植面积达亩
是大足区最大的枇杷基地
被命名为中国枇杷之乡
国家枇杷标准化示范区
吃完水果
再来一碗地道的古龙茶
古龙：古龙茶
茶业是古龙的优势产业
经济价值高，种植成本低
古龙茶产品畅销各地，供不应求
深受消费者喜爱
这份火锅怎么样
是不是已经酒足饭饱了
大足的父老乡亲们
你最爱的是哪盘菜呢
本文内容由生活妹综合整理
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