宝兴带你了解冬至
年年冬至，你真的了解冬至吗？
本文共计字，阅读时长约5分钟，内容涉及冬至起源、习俗、饮食和一些重要的事。
冬至起源
冬至是24节气中最早被制订的一个，据记载，周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此，后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是表明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。
冬至习俗
祭祀
冬至节亦称冬节、交冬。它既是二十四节气之一，曾有“冬至大如年”的说法，宫廷和民间历来十分重视，从周代起就有祭祀活动。
冬至赠鞋
冬至时节，民间有赠送鞋子的习俗。在《中华古今》中有说：“汉有绣鸳鸯履，昭帝令冬至日上舅姑。”随着时间的推移，赠鞋给舅姑的习俗逐渐演化为舅姑赠鞋帽给甥侄了。
九九消寒
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
冬至饮食
团圆饭
上海人尤重冬至，旧时，大人家有拜冬大典，须往西门内万寿宫拜牌。晚间设亭祭先，叫做“冬至亭”，祭毕，家人吃团圆饭，口宣吉语，故有“有得吃，冬至夜，呒得吃，冻一夜”之说。
汤圆
旧时上海，有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“汤圆”是上海人冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
八宝粥
上海人冬至日还有吃八宝粥的习惯。传说，上古时候有一位共工氏，他的儿子不学无术，死后还要变成疫鬼来祸害百姓，不过，此鬼最怕赤豆了，于是百姓纷纷在冬至这一天来煮赤豆饭吃，借以来驱鬼避邪，防灾去病。
花糕
上海人在冬至的家宴上，除了新酿的甜白酒、汤圆外，新蒸的花糕也是必不可少的节令食物。花糕以米粉、豆粉等为原料，发酵，更点缀以枣、栗、杏仁等果馕、加糖蒸制而成。
服膏方
上海人过冬至节除了要吃汤圆、赤豆糯米饭，还要服膏方、喝补酒，外出的人要早点归家，相聚一起共叙天伦亲情。
重要的事
重要的事
重要的事
冬至是一个历史悠久，深受民众重视的日子。在这一天里，很多市民都将缅怀先祖、寄托哀思。宝兴作为上海市内唯一为市民提供骨灰盒寄存服务的殡仪馆，每年的冬至都会竭尽全力、尽心尽责服务好数万祭扫市民。
倡议书
为了确保广大市民冬至祭扫活动的安全文明、和谐有序，进一步提高城市文明程度，在全社会形成文明祭祀的良好风尚。为此，宝兴发出如下倡议：
文明祭祀
提倡通过献一束花等方式来怀念先人，采用健康、文明形式祭拜逝者，以告别祭祀陋习、倡导文明新风，营造文明祭祀的社会氛围。
节俭祭祀
树立厚养薄葬的新观念，提倡对在世老人尽孝心，多关心老人，使他们老有所养、老有所乐，遵守社会公德、崇尚尊老传统美德。
低碳祭祀
为保证祭祀活动的安全有序，尽量乘坐公交车辆出行，驾驶机动车辆出行时，要自觉遵守交通法规，服从交通民警的指挥，杜绝各种不安全隐患的发生。
绿色祭祀
树立绿色意识，倡导文明祭祀的新风尚，提倡网上祭奠、公祭悼念、家庭追思等多样式、现代式祭扫活动，将祭拜逝者的传统习俗用文明、科学的形式表达。
祭扫路线图
为确保文明有序的祭扫环境，请广大祭扫市民按以下路线图进出本馆。
让我们行动起来，从现在做起，从你我做起，从点滴做起，讲科学、讲文明、树新风，弘扬先进文化，用文明祭祀的实际行动，为建设文明上海提供良好的人文环境。
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