约谈校园净菜配送企业
为进一步加强学校食堂食品安全监管,推动食品安全责任落实,有效防范食品安全事故发生,确保广大师生饮食安全,近日,县食药监局约谈了为宝兴县义务教育阶段学校食堂净菜配送的企业相关负责人。
此次约谈主要从提高食品安全意识、履行食品安全主体责任;是否履行了进货查验记录制度,配货记录制度;是否在拆零分装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产名称、地址、联系方式;冷链运输配送注意事项等方面进行。要求被约谈企业务必高度重视,认真落实食品安全责任,及时消除食品安全隐患,提升食品安全保障水平。
下一步,县局将对约谈内容的落实情况进行跟踪检查,确保约谈取得实效。
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