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近期，湖北、云南、四川等省份相继在非法调入生猪中检测出非洲猪瘟阳性病例，非洲猪瘟防控形势依然严峻。猪肉安全事关群众的“菜篮子”，县农业农村局多措并举，全力保障我县生猪市场供应安全。记者了解到，为了严把生猪屠宰质量安全关，我县生猪定点屠宰场认真做好人员防护、生产管理、卫生消毒、废弃物收集处理等工作，完善屠宰疫情检测安全设备，提升检测能力，严格实行生猪宰前、宰中、宰后检疫和肉品品质检验四道程序，确保肉品质量安全。
“生猪拉到屠宰场后，我们先检查它的检疫合格证、耳标号码，并观察生猪健康状况，健康的生猪才能入场，入场之后抽血进行非洲猪瘟检测。”县农业农村局工作人员高军告诉记者，每天下午六点前，检疫合格的生猪会得到一张“证书”，有了证之后，才能进行统一屠宰，并检查胴体健康情况，三腺切除情况，完成一系列的检查后，合格的生猪会统一滚章、出具票据，才能上市。此外，县农业农村局还印发了《严禁从省外违规调运生猪告知书》，分发到全县生猪养殖场（户）、屠宰场、经营户手中；同时在大溪乡、硗碛乡新寨子设立非洲猪瘟防控卡点，强化生猪调运监管，切实抓好非洲猪瘟防控工作。“目前正是生猪补栏高峰时期，提醒广大养殖场、（养殖）户，严禁从省外、抖音、拼多多等网络平台购买种猪、仔猪，生猪补栏要以我县各乡镇相互调剂为主。”县畜牧发展中心主任张涛表示，下一步县畜牧发展中心将联合相关单位对违规调运生猪、购买、贩运、三无产品生猪等违法行为进行严厉打击。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇