为进一步加强肉品质量安全监管，切实保障肉品质量安全。11月30日，县食药监局联合县农业局开展了严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”专项检查。
此次检查以农贸市场、超市、肉类产品加工企业及小作坊、学校及建筑工地食堂等为重点区域，重点检查肉品生产经营者是否执行索证索票和进货查验制度，是否存在生产经营来源不明、无检验检疫证明或检疫检验不合格的肉类产品等违法违规行为。
截至目前，共检查各类鲜肉生产经营户18家，鲜肉经营超市2家，暂未发现其生产经营的肉品存在质量安全隐患行为。下一步，食药监局将严格落实进货查验、查验记录、信息公示制度，严把进货、销售和退市关，建立健全肉类产品追溯体系，确保全县肉品质量安全。
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